极端天气打击糖果爱好者的钱包

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尽管更广泛的食品通胀指标有所缓解，但由于极端天气条件阻碍了生产，糖和可可价格的大幅上涨将打击甜食爱好者的钱包。 本月，糖价触及 12 年来的最高水平，可可期货触及 4 年来的新高，分析师表示，此举可能会导致热饮和糖果价格上涨。 格报告经理安德鲁·莫里亚蒂 表示，巧克力制造商和加工商一直在“祈祷全年价格能够下降，但他们却没有下降”。相反，它们将进一步上涨，他说：“我们预计成本很快就会开始转嫁给消费者。” 他补充说，消费者还可以预期产品尺寸和成分替代将进一步“降低通货膨胀”，以降低成本。 价格上涨的原因是对供应的担忧，因为厄尔尼诺海水温度现象以及气候变化导致的气温上升给亚洲部分地区带来了极端高温，西非降雨量减少，威胁到糖、可可和咖啡的产量。 DNEXT 高级食糖分析师约翰·斯坦斯菲尔德 表示真正推动价格上涨的因素是  年[供应]短缺的前景。

食品制造商已表示他们将转嫁最新的成本上涨。全球最大食品制造商雀巢的首席财务官弗朗索瓦-泽维尔·罗杰(François-Xavier Roger)本月对投资者表示，该公司不打算进一步大幅提价，除非“选择性地针 泰国电话号码表 对某些我们仍然看到投入成本存在一定通胀的类别，例如就像可可、糖、罗布斯塔、咖啡一样。” 在英国，截至 份的一年里，糖果价格上涨了而在美国，截份的一年里，糖果价格上涨了。 尽管如此，事实证明销售具有弹性。分析师表示，尽管购物者削减了其他开支，但他们倾向于将糖果等零食视为负担得起的奢侈品。 事实证明，这对制造商来说是一个福音。吉百利 制造商亿滋和好时 均上调了今年的利润预期。 伯恩斯坦分析师布鲁诺·蒙特尼表示：“可可和糖果的优势在于它是一个非常有弹性的市场。人们仍然吃巧克力。” 南部卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦异常干燥的天气影响了全球最大食糖生产国印度的产量，导致食糖价格上涨。分析师预测 季的产量缺口为万吨，而上一年的产量为 万吨。



位购物者在美国宾夕法尼亚州好时镇的好时巧克力世界里浏览糖果。一位购物者探索美国宾夕法尼亚州的好时巧克力世界。好时上调了今年的利润预期 印度将  季的出口限制在 万吨，低于去年同期的万吨，并考虑从份开始全面禁止出口，这将进一步减少供应。 他补充说，鉴于“糖在印度极具政治性”，五个邦即将举行的选举以及明年的全国选举使得出口限制的可能性更大。 巴西玉米丰收导致乙醇生产商转产谷物，释放了食糖供应，食糖价格较本月早些时候的峰值小幅下跌。 然而，荷兰合作银行全球糖类策略师安迪·达夫表示，可可价格对消费品的影响比糖更直接。 工人们将收获的甘蔗装载到拖拉机车上工人们搬运在印度收获的糖。本月食糖价格触及年来的最高水平  科特迪瓦咖啡和可可委员会主席伊夫·布哈伊马·科内 表示，该国生产的可可豆占世界总量的，预计“收成平庸并指责“降雨过多且缺乏阳光。